Главная › О нас

О нас

Olivinium — это дорога, которую мы проложили, чтобы масло из многовековых оливковых рощ Аккёя в Дидиме дошло до любого уголка мира: под вашей маркой или под маркой Olivinium.

Рабочий собирает оливки с лестницы, на заднем плане — бригада сборщиков

Земля с глубокими корнями

Дидим — земля, когда-то известная как Дидимы, знаменитая храмом Аполлона, и со времён Ионии оливка здесь — это образ жизни. Рощи Аккёя растут в этом наследии, в тени вековых деревьев. Здесь оливка — прежде память, а потом уже продукт: труд, который передаётся от деда к внуку, урожай за урожаем.

Наша история

Olivinium появился по инициативе Энгина Ильгюзера, предпринимателя из Аккёя в Дидиме, чтобы труд производителей его деревни получил собственное имя и дошёл до всего мира. Идею мы выстраивали в беседах с местными производителями и организациями, и она встретила интерес.

В составе Tekiş Tarım мы опираемся на более чем 30-летний опыт мукомольного производства в агропищевой отрасли. Отвечая на высокий спрос клиентов и при поддержке TKDK и государственных стимулов, мы вложились в оливковое масло: в 2020 году построили гигиеничный современный завод с непрерывной системой, который перерабатывает 140 тонн оливок в сутки на участке площадью 2 000 м².

На каждом этапе производства, вплоть до момента, когда этикетка попадает на бутылку, Энгин Ильгюзер и вся команда Tekiş Tarım следят за заказом клиента. Ваш заказ — не номер, а работа, которую мы знаем и внимательно ведём.

Две женщины собирают оливки, рядом полный ящик

Наша миссия

Выращивание оливок в этом регионе уходит корнями в древность, и мы решили жить этим наследием и сохранять его живым. Мы открыли двери для тех, кто хочет получать масло под своей маркой, потому что хотим, чтобы каждый попробовал масло из особых оливок этой земли. Под вашей маркой или под маркой Olivinium — пусть это масло дойдёт до каждого уголка мира. Так выигрываем мы, и те, кто покупает у нас, остаются довольны.

Время сбора урожая

Оливки падают на сети, расстеленные под деревьями, и собираются в ящики вручную и небольшими инструментами.

Оливки, собранные на сеть, расстеленную под деревом
Женщины собирают оливки, рядом ящик, полный оливок
Рука держит оливку на ветке

Три вещи, которые нас отличают

Оливки из нашей деревни

Масло делают из оливок производителей Аккёя, и мы помогаем их труду стать брендом.

Проверяемое качество

Масло анализируется в лаборатории, аккредитованной TÜRKAK и уполномоченной Министерством сельского и лесного хозяйства, и мы предоставляем протокол по каждой партии.

Мы сами ведём работу

От производства до нанесения этикетки Энгин Ильгюзер и команда Tekiş Tarım ведут заказ клиента.

Регистрация товарного знака

Наша марка зарегистрирована в Турецком патентном и товарном ведомстве.

Свидетельство о регистрации товарного знака

↑