الرئيسية ‹ من نحن

من نحن

أوليفينيوم طريق شققناه لننقل زيت بساتين الزيتون العريقة في أكّوي بمنطقة ديديم إلى كل ركن من العالم، بعلامتك الخاصة أو بعلامة أوليفينيوم.

عامل يقطف الزيتون من فوق سلّم، وفريق الحصاد في الخلفية

أرض ضاربة في الجذور

ديديم هي الأرض التي عُرفت قديمًا باسم ديديما، واشتهرت بمعبد أبولو، ومنذ أيام أيونيا كان الزيتون أسلوب حياة هنا. تنمو بساتين أكّوي في ظل هذا الإرث، تحت أشجار عمرها مئات السنين. الزيتونة هنا ذاكرة قبل أن تكون منتجًا: جهد يتوارثه الأحفاد عن الأجداد، موسمًا بعد موسم.

قصتنا

وُلدت أوليفينيوم بقيادة إنجين إلغوزر، وهو رائد أعمال من أكّوي بمنطقة ديديم، ليحمل جهد المنتجين في قريته اسمه الخاص ويصل إلى العالم. صغنا الفكرة بالحوار مع المنتجين المحليين والمؤسسات، ولقيت اهتمامًا.

تحت مظلة Tekiş Tarım نحمل خبرة تزيد على 30 عامًا في طحن الدقيق في مجال الزراعة والأغذية. واستجابةً لطلب العملاء القوي، وبدعم من TKDK والحوافز الحكومية، استثمرنا في زيت الزيتون: ففي عام 2020 أنشأنا منشأة حديثة وصحية بنظام مستمر تعالج 140 طنًا من الزيتون يوميًا على موقع مساحته 2,000 م².

في كل مرحلة من الإنتاج، حتى لحظة وضع الملصق على الزجاجة، يتابع إنجين إلغوزر وفريق Tekiş Tarım بأكمله طلب عميلنا. طلبك ليس رقمًا؛ إنه عمل نعرفه ونتابعه عن كثب.

امرأتان تقطفان الزيتون وبجانبهما صندوق ممتلئ

رسالتنا

تعود زراعة الزيتون في هذه المنطقة إلى العصور القديمة، وقررنا أن نعيش هذا الإرث ونُبقيه حيًّا. فتحنا أبوابنا لمن يريدون الحصول على الزيت بعلامتهم الخاصة، لأننا نريد أن يتذوق الجميع زيت زيتون هذه الأرض المميز. بعلامتك أو بعلامة أوليفينيوم، ليصل هذا الزيت إلى كل ركن من العالم. وبذلك نربح نحن، ويغادر من يشتري منا راضيًا.

موسم الحصاد

يتساقط الزيتون على شباك مفروشة تحت الأشجار، ويُجمع في الصناديق باليد وبأدوات صغيرة.

زيتون مجموع على شبكة مفروشة تحت الشجرة
نساء يقطفن الزيتون وصندوق ممتلئ بالزيتون
يد تمسك حبة زيتون على غصنها

ثلاثة أمور تميّزنا

زيتون من قريتنا

يأتي الزيت من زيتون المنتجين في أكّوي، ونساعد جهدهم على أن يصبح علامة تجارية.

جودة يمكن التحقق منها

يُحلَّل الزيت في مختبر معتمد من TÜRKAK ومُجاز من وزارة الزراعة والغابات، ونشارك تقريرًا لكل دفعة.

نحن في الميدان

من الإنتاج حتى لصق الملصق، يتابع إنجين إلغوزر وفريق Tekiş Tarım طلب العميل.

تسجيل العلامة التجارية

علامتنا مسجلة لدى مكتب البراءات والعلامات التجارية التركي.

شهادة تسجيل العلامة التجارية

↑